Кога станува збор за производство на висококвалитетни крем сосови во големи количини, имањето вистинска опрема е најголемо. И тоа е местото каде што30L вакуум хомогенизирачки емулгаторвлегува во игра. Овој блендер за професионално ниво е специјално дизајниран за производство на сос од крем, нудејќи неспоредлива ефикасност и перформанси.
Една од највисоките карактеристики на овој блендер е неговите механички делови. Миксер усвојува не'рѓосувачки челик 316L за сите делови за контактни материјали, обезбедувајќи безбедност и издржливост. Средниот слој и површината се изработени од не'рѓосувачки челик 304, што дополнително ја подобрува долговечноста на блендерот. Со овие висококвалитетни материјали, можете да бидете сигурни дека вашите сосови од крем ќе бидат подготвени во хигиенска околина.
Не само што го прави тоа30L вакуум хомогенизирачки емулгаторExcel во својата конструкција, но исто така може да се пофали со врвни компоненти од реномирани брендови. Моторот за мешање го снабдува Германија Сименс, гарантирајќи сигурна и ефикасна работа. Контролата на инверзијата на брзината, исто така од Германија Сименс, овозможува прецизни прилагодувања, обезбедувајќи совршена конзистентност на вашите сосови од крем.
Понатаму, електричните компоненти се добиени од Германија Шнајдер, позната по нивните стандарди за квалитет и безбедност. Блендерот е исто така опремен со температурна сонда, PT100 и приказ на Омрон, овозможувајќи ви точно да ја следите и контролирате температурата на вашите сосови.
За да се обезбеди операција без протекување, овој блендер има механички систем за запечатување. Механичкиот заптивка на брендот Бургман е ладен во вода, спречувајќи какви било проблеми поврзани со топлината, додека го одржувате интегритетот на сосовите за крем. Користените лежишта се NSK, увезени од Јапонија, познати по нивниот исклучителен квалитет и издржливост.
Друга карактеристика за подобрување на погодноста е контролниот механизам. Блендерот може лесно да се управува со помош на копчињата, што го прави лесен за сите вработени во кујната. Покрај тоа, блендерот е полиран до висок стандард, со внатрешен лак од околу 400 мрежи и надворешно полирање од над 300 мрежи. Ова не само што го прави чистењето без напор, туку и додава елегантен и професионален допир на вашата опрема за кујна.
Како заклучок, хомогенизираниот емулгатор од 30L вакуум е крајно решение за комерцијалните кујни кои бараат блендер со високи перформанси за производство на сос од крем. Со своите високо-одделни материјали, врвни компоненти и дизајн на корисникот, овој блендер обезбедува ефикасност, безбедност и беспрекорни резултати. Инвестирајте во овој хомогенизиран блендер за професионално ниво и доживејте ја разликата што може да ја направи во зголемувањето на производството на крем сос.
Време на пост: октомври-21-2023 година
